~`.:MK-Azur:.`~

Gražuolė ne ta, kurios blauzdas ar rankas visi giria, bet ta, kurios išvaizda neleidžia žavėtis atskiromis dalimis. - L.A. Seneca
 
rodiklisDUKIeškotiRegistruotisPrisijungti

Share | 
 

 Saldėsių Receptai

Rodyti ankstesnę temą Rodyti sekančią temą Go down 
AutoriusPranešimas
Akela
Administrator
Administrator
avatar


RašytiTemos pavadinimas: Saldėsių Receptai   Pir. 04 04, 2011 9:26 pm

Prašome receptukus dėti su bent viena nuotraukyte! Taip visiems bus patogiau ir maloniau.
susirinkimas liux


Šokoladinis pyragas

Ingredientai:

3 plytelės juodo šokolado (viso 300g)
100 g sviesto
5 lygmeni šaukštai miltų
1 stiklinė cukraus
1 indelis Rududu
100g riešutų (pvz. migdolų)
3 kiaušiniai

Gaminimas:

Šokoladą su sviestu ištirpinti mikrobangėje. Sudėti cukrų, išmaišyti. Įmušti kiaušinius, gerai išmaišyti. Sudėti miltus, išmaišyti. Sudėti riešutus (kartais dedu cielus, kartais truputį pasmulkinu, gerai ir taip ir taip).

Įkaitinti orkaitę iki 170 laipsnių. Skardą iškloti kepimo popieriumi. Supilti trečdalį šokoladinės pasės. Ant jos šaukštu išdėlioti apie pusę indelio Rududu. Ant viršaus užpilti kitą trečdalį šokoladinės masės ir ant jos šaukštu išdėlioti likusią Rududu dalį (Rududu būtinai sudėti visą, nors proceso eigoje gali pasirodyti, kad visos skardinės yra per daug, bet iškepus pyragą per daug tikrai nebūna). Ant viršaus uždėti likusią šokoladinės masės dalį ir šaukštu palyginti, kad ji daugmaž uždengtų Rududu gabaliukus.

Kepti ne ilgiau kaip 40 min (perkepęs būna ne toks skanus). Išėmus leisti atvėsti ir prieš pjaustant palaikyti bent 3 valandas šaldytuve.

Skanaus! O patikėkit skanu tikrai bus - šis pyragas yra adaptuotas lietuviškiems produktams pagal garsaus virtuvės ševo David Lebovitz receptą. Esu kepusi daug tikrai labai skanių šokoladinių pyragų, bet niekas dar neprašė recepto tiek daug kartų kiek kad prašo paragavę šio pyrago. Pabandykit ir tikrai nenusvilsit!
valgis valgis valgis



*Šaltinis: http://www.mamosreceptai.lt
Atgal į viršų Go down
http://azur.forumlt.com
 
Saldėsių Receptai
Rodyti ankstesnę temą Rodyti sekančią temą Atgal į viršų 
Puslapis 11

Permissions in this forum:Jūs negalite atsakinėti į pranešimus šiame forume
~`.:MK-Azur:.`~ :: Namai - Namučiai :: Virtuvės Laboratorija-
Pereiti į: